Vins de l'Année.
Coteaux du Layon.Précedent
Description :Robe profonde, de couleur jaune or aux reflets verts, évoluant sur le vieil or aux reflets ambrés.
Nez intense et complexe de miel d’acacia associé aux arômes floraux de la citronnelle et des fruits confits (ananas, abricot, coing). Longue persistance aromatique avivée par des notes de fruits frais.
Bouche ronde et pleine, parfois onctueuse mais toujours équilibrée par une vivacité franche et rafraîchissante.
Accompagnement : Apéritifs, foie gras, fromage persillé, gateaux, sorbets et glaces, plats exotiques, poissons en sauce, viandes blanches en sauce...
À carafer et à servir très frais à 8°C pour les sentir évoluer. De 5 ans à plusieurs décennies, voire un siècle lors des beaux millésimes.
Millésime : |
2008 |
 La Bouteille |
6.00 €uros |
 BIB de 10 litres |
39.00 €uros |
| BIB de 20 litres |
78.00 €uros |
