Vins Millésimés.
Coteaux du Layon 2007, Cuvée "Privilège"Précedent
Description :Portant le nom des coteaux surplombant la douce rivière du Layon, ce vin issu uniquement de cépage chenin est le seigneur de nos caves.
Il s'épanouira au fil des ans et deviendra le meilleur de vos apéritifs.
Accompagnement :C'est le vin des connaisseurs que l'on offre aux bons amis, en conclusion d'un bon repas (se boit toujours avant le dessert), ou mieux, lors de l'apéritif.
Il se marie harmonieusement avec le foie gras.
La cuvée "Privilège" est le résultat de toute les attentions.
Il s'agit des meilleures parcelles qui seront récoltées par tris successifs, afin de ne conserver que les baies de raisins arrivées à surmaturation.
Elles sont gorgées et concentrées de sucre.
Cette cuvée bénéficie d'une vinification en futs de chênes durant une année entière.
C'est un vin exceptionnel.
Servir frais (8 à 10°)
Millésime : |
2007 |
 : |
7.50 €uros |
