Accorder nos Vins
Retrouvez dans le tableau ci-dessous quel vin accorder avec quel mets. Bien évidement cela reste indicatif.
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• Vin déjà agréable à boire |
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• Se bonifiera sur 5 ans |
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• Vin de garde à oublier en cave (+ de 5 ans) |
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Apéritifs |
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Poissons, Crustacés, Fruits de Mer |
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Volailles |
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Viandes Rouges |
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Viandes Blanches |
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Fromages |
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Desserts |
Mets |
Température de service |
Vins |
Garde |
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8 à 12 °c | Chardonnay | |
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8 à 12 °c | Sauvignon | |
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8 à 12 °c | Anjou Blanc Sec | |
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8 à 12 °c | Anjou Blanc Demi-Sec | |
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6 à 8 °c | Coteaux du Layon | |
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15 à 18 °c | Anjou Rouge | |
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15 à 18 °c | Anjou Village | |
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8 à 12 °c | Cabernet d'Anjou | |
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8 à 12 °c | Rosé de Loire | |
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6 à 8 °c | Méthode Traditionnelle | |
